JAPAN NOODLES INSTITUTE EUROPE

本日４月２１日はニュースダイジェストの刊行日です！ 私の書いた麵類講習会についての記事も載っています！ ブログにもアクセスしていただけるように、 URL も載せてあるのでぜひ皆さんの周りの方々にも教えてあげてください。どんどん広めていってください(*＾u＾)/ 講習会当日、皆様に会えるのを楽しみにしています。 Tschüss! und Schönes Wochenende!

Hallo Liebe Bloglesern, wie geht es euch? Habt ihr schön Ostern gefeiert? Ich wollte wissen wie viele Leute von unseren Kunden diesen Blog gelesen haben und ob euch es gefällt.  Ich würde auf Japanisch, Deutsch und manchmal auf Englisch schreiben. Das wäre sehr nett wenn ihr hier unten Comment verlasst. vielen Dank und einen schönen Tag noch :)

10:00 開会 　　　 JNIE 主将梅山善之挨拶 10:15 ラーメン製麺及び料理講習 　　　　 機械製麺 : 団栗 ( サヌキ麺機 ) 　　　製麺機を使った実際のラーメンを製麺しながら、麺機についての説明を実施します。 12:00 　～ 13:00 Lunch time 　　　うどん、ラーメン lunch 　　　日本から輸入している冷凍生ラーメン、半生うどん、当日製麺したラーメンなど、 試食も兼ねた lunch をご堪能下さい。　 日本から参加しているメーカーさんに色んな質問をぶつけてみてください。 13:00 うどん製麺及び原料講習 　　　手打ち製麺 : 三野 　　　古式な完全手打ち製法のうどん作りを実演・体験していただきます。又、麺機だと この作業がどのように機械化されているのかをご覧いただきます。 15:00 料理・メニュー講習 　　　ラーメン : 倉田 ( 久保田麺業 ) 　　　うどん : 山西 ( 丸島醤油 ) 　　　実際にお店でメニューとしてだす場合を想定した料理を作ります。又、メーカーさ ん一押しメニューも披露します。 17:00 食材関連商談・質問受付       Atariya 社より食材全般の説明があります。　他、日本から渡航されているメーカー さんとのフリートーク、質問受け付け、商談などを実施します。 18:00 閉会

10:00           Einführungsansprache §   JNIE Gesprächsführer: Herr Umeyama 10:15          Vorlesung/ Seminar Herr Danguri (Sanuki Menki Co.,Ltd) §   Vorstellung des Ramen §   Erklärung + Vorführung der Nudelmaschine 12:00         Mittagspause §   Mittagsessen und Verkostung der selbstgemachten mit der Maschine hergestellte und Kostprobe von tiefgekühlten Ramen und frischen Udon aus Japan 13:00          Vorlesung Herr Mino §   Demonstration und aktive Teilnahme bei der HÄNDE Vorbereitung der Udon §   Erklärung des Unterschieds von in Handarbeit hergestellten Udon und Maschinell hergestellter Udon 15:00         Vorlesung/Seminar über die Zubereitung der nudelmeister              ...

10:00    Opening remarks §   JNIE Leader: Mr. Umeyama 10:15    Lecture/ Seminar Mr. Danguri (Sanuki Menki Co.,Ltd) §   Making Ramen with machine §   Representation + demonstration of machine 12:00    Lunch §   Tasting handmade Ramen, refrigerated Ramen and fresh Udon from Japan 13:00    Lecture of Mr. Mino §   Demonstration of Udon by hand §   Presentation of difference from making Udon with hand and with machine 15:00    Lecture/ Seminar about Preparation for Menu                Ramen: Mr. Kurata (Kubota Bussan Co.,Ltd)                Udon:    Mr. Yamanishi (Marushima Shoyu Co.,Ltd) §   Demonstration for examples of new menu §   Tipps and suggestion for new dishes from manufacture 17:00...

Noodles Workshop (Udon, Ramen, Soba) Dear Sir and Madam, The purpose of this letter to invite you to Japan Noodles Institute Europe Noodles workshop on 15. May. 2017 in Berlin Germany. In recent years, the interest and demand for our noodles has grown enormously with our old and new Customer base. For this reason, to introduce our noodles we will perform this event. In our Noodle workshop we show you how to make noodles by hand or with the machine. We will also give you tips for preparation. You can decide from what time you want to join us. (See other sheet). The Entry is free. Please let us know with Email until 06. May. 2017 if you’re interested. Sincerely, 01. April. 2017 Japan Noodles Institute Europe                                           ...

Vorlesung Von Nudeln (Udon, Ramen, Soba) Sehr geehrte Damen und Herren, da wir am 15.05.2017 die erste Vorlesung von Japan Noodles Institute Europe in Berlin durchführen, möchten wir Sie Einladen. In den letzten Jahren ist die Nachfrage und das Interesse an unseren Nudeln bei unserem alten und neuen Kundenstamm enorm gestiegen. Aus diesem Grund, um unsere Nudeln vorzustellen führen wir diese Veranstaltung durch. (Die erste Vorlesung In Europa) In der Vorlesungen, zeigen wir Ihnen   wie man Nudeln mit der Maschine oder mit den Händen. Außerdem geben wir Ihnen Tipps für die Zubereiten.   Sie können entscheiden welcher Uhrzeit Sie dabei sein möchten.(Siehe anderes Blatt) Der Eintritt ist frei. Geben Sie uns bitte bis zum 06.05.2017. bescheid per Email, wenn Sie Interesse haben teilzunehmen.   Mit freundlichen Grüßen, 01.04.2017       Japan Noodles Institute Europe Yoshiyuki Umeyama Datum:      ...